La meilleure pizzeria de Toulouse

L’opposé de la pizza Napolitaine.
C'est comme dans le foot, il y a le Nord et le Sud.
C’est une recette, fine, légère, et super digeste, notre pâte pousse en 3 jours.
On n’est pas fan de mettre trop de levure pour vous servir une pâte 6h après sa fabrication. Les nôtres seront beaucoup plus digestes, ça fait la différence dans votre petit bidon.

"Chez Toto Bello, notre pizzeria à Toulouse, nous sommes fiers de vous présenter notre petite soeur, TUMMY, notre pizzeria de montagne à Tignes. Située à 2100m d'altitude, tout en haut des montagnes et voisine des vallées italiennes, TUMMY propose des pizzas authentiques et savoureuses, inspirées des traditions italiennes. Et si vous êtes à Toulouse, ne vous inquiétez pas, nous assurons également la livraison de nos délicieuses pizzas chez vous ! Pour une pizza à Toulouse qui vous transporte en Italie, commandez chez Toto Bello.

A Naples, c’est la cuisson au feu de bois, mais à 400 °C, les bords sont parfois brûlés.
A Rome, les cuissons sont plus douces : pas de grosse bulles brûlées, mais une petite bordure plus fine, plus élégante, plus dorée.

On fait tout pour cuisiner une pizza contemporaine, où le goût de la pâte, les sauces maison et les produits frais apportent une très belle expérience. Comme la pizza Romaine est une passion, on vous montre tout, des sauces qui mijotent et la fabrication de notre pâte dans le labo vitré.

Chez Toto Bello, notre pizzeria à Toulouse, nous sommes soucieux de la qualité de nos ingrédients. C'est pourquoi nous nous approvisionnons au grand marché de Toulouse pour nos légumes, afin de vous proposer une carte automne/hiver et printemps/été, avec les meilleurs produits de saison ! Quant au reste des ingrédients, nous puisons notre inspiration dans les traditions italiennes des campagnes des Pouilles et de la Campanie, où le savoir-faire est transmis de génération en génération. Si vous cherchez une délicieuse pizza à Toulouse, vous pouvez compter sur Toto Bello pour des ingrédients de qualité et une saveur authentique. 

Bien évidemment, chez Toto Bello, notre pizzeria à Toulouse, on se préoccupe énormément du développent de nos producteurs puis surtout de ce qu'on met sur vos pizzas. Du fromage, du jambon ou bien la bonne saucisse de Toulouse, tous nos produits proviennent de nos petits commerçants et producteurs locaux. Toto Bello frappe à la maison Garcia pour récupérer la chair à saucisse. Ensuite elle passe à la maison Betty pour les fromages affinés bien fondants et récupère aussi le Jambon des Pyrénées d'un petit producteur et des glaces de l'Ariège. Si vous cherchez la meilleure pizza à Toulouse, ne cherchez pas plus loin que Toto Bello!