La carte Toto Bello

La carte

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Nos Pizzas 32 cm Insalata & Co Nos Desserts Nos Boissons
Jolie Marguerite
Tomates San Marzanno, mozza di bufala DOP, basilic, huile extra vierge
12€
Belluci
Tomate, olives Leccino, burrata des Pouilles, noisettes grillées, pesto maison
14,50€
Gusto
Tomate, mozza fior di latte, champignons bruns, olives Leccino, jambon aux herbes, ciboulette
13,5€
Puttanesca
Tomates San Marzano, anchois de Cetara, câpres, burrata des Pouilles, olives Leccino, basilic, huile extra vierge
15,50€
Pepperoni Lover 🔥
Tomate, mozza di buffala DOP, saucisse piquante napolitaine, oignons confits, ciboulette
15,50€
Toto Bello*
Tomate, Provolone, mozza di bufala DOP, jambon des Pyrénées 30 mois, noisettes grillées, confiture de figues
17,50€
Primavera
Tomate, tomates confites, poivrons grillés, aubergines, olives Leccino, ricotta de brebis, basilic
14,50€
4 formaggi
Mozza fior di latte, scamorza, gorgonzola, taleggio, pecorino, poivre
15€
Queen Tartufo*
Mozza fi.or di latte, crème de truffe, burrata des Pouilles, champignons bruns, pecorino, basilic, huile extra vierge
17€
NDUJA🔥
Mozza fior di latte, gorgonzola, reblochon, nduja, parmesan, mie
15,50€
Dolomites
Mozza fi.or di latte, saucisse de Toulouse (Maison Garcia), reblochon, oignons confits, ciboulette
15,50€
Diva
Crème de champignons maison, taleggio, champignons, jambon aux herbes, pesto maison
15,50€
Basilicate
Crème de pesto, mozza fior di latte, tomates confites, burrata des Pouilles, noisettes torréfiées
16€
Amore
Crème de ricotta, mozzarela fior di latte, parmesan, crème de gorgonzola, confiture d'abricot du Vésuve, noisttes grillées, feuille de basilic, huile d'olive
15,50€
Milano
Crème de ricotta, tomates confites, poivrons grillés, jambon des Pyrénées 30 mois, mozza di bufala, basilic
17€
Pizza du mois
Selon le marché
16€
Bambino* (25 cm)
* Max 12 ans
Tomate, mozza fior di latte, jambon aux herbes, champignons bruns
9€
Focaccia au romarin
3,50€
Crazy
Concombres, ricotta de brebis, oignons confits, citron, thon de Cetara, noisettes grillées, basilic frais, gressin
15€
Summer Italiana - Planche
Bresaola (boeuf séché), straciattella, jambon cuit aux herbes, gressins, roquette
14€
Pizza 17cm
chocolat banane noisettes grillées
6€
Tiramisu maison
6€
Glace artisanale de l'Ariège
Philippe Faur, Pot de 100 ml. Vanille bourbon, chocolat noir, caramel, café, framboise, citron jaune, mangue
5,50€
San Pellegrino 75 cl
5€
San Pellegrino 50 cl
2,5€
Vittel 75 cl
5€
Vittel 50 cl
2,5€
Limonade bio 25 cl
Citron vert, orange sanguine ou fruits de la passion
5,5€
Jus de fruits tradition 25 cl
E.vergeois orange, abricot, framboise, pomme
5,50€
Sodas Cannette 33cl
Coca-Cola, Coca-Cola Zéro, Ice Tea, Fanta,
2,50€
Café/Déca
2€
Café long
3€
Double café
4€
Peroni Nastro, Moretti
Bière bouteille, 33cl
4,50€
Caporal, «blonde de soif»
Bière bouteille, 33cl
4,50€
Au verre 12 cl
Verre Rouge/Blanc/Rosé
5€
IGP Saint- Guilhem Languedoc
Rouge - bouteille 75cl Nez intense de cerises et de fruits rouges, tout en légéreté et finesse, les tamins sont souples
19€
Cuvée Bio, Pic Saint-Loup, Languedoc
Rouge - bouteille 75cl Nez fruité légèrement épicé, avec des tamins souples et des arômes de griottes
25€
Giacondi Nero d'Avola, Sicile
Rouge - bouteille 75cl Notes épicées réglisse, confiture de mûres, (néro d'avola)
26€
Lucarelli, Primitivo, Pouilles
Rouge - bouteille 75cl Rouge rubis aux reflets violets, notes de fruits rouges mûrs et d'épices, les tamins sont équilibrés
27€
Bardolino Classico, II torcolo, Venise
Rouge - bouteille 75cl Couleur grenat, vin souple, cultivé face au Lac de Garde
22€
Petit Loup Viognier, St Guilhem, Languedoc
Blanc - bouteille 75cl Sec, fleurs blanches, fruits exotiques, parfait à l'apéritif
19€
Chardonnay Inwinectus IGP d'Oc, Languedoc
Blanc - bouteille 75cl Robe jaune, arôme d'ananas, pommes, fleurs blanches, goût toasté acidité et fraîcheur
23€
Zabu Grillo, Sicile
Blanc - bouteille 75cl Minéral, nôtes floral de pêches et d'agrumes, bouche de longue et savoureuse
25€
Camprogrande, Ovierto, Toscane
Blanc - bouteille 75cl Jaune pâle, délicat avec des notes fruitées(poire) et florales (fleur d'oranger)
27€
Équilibre IGP Pays d'Oc, Languedoc
Rosé - bouteille 75cl Robe rose pâle, notes de framboises et d'agrumes, bouche vive et légère (cinsault, grenache)
18€
Belle promesse, Côtes de Provence Bio
Rosé - bouteille 75cl Robe de couleur pêche, notes amandes fraîches, abricots, fruits jaunes (cinsault, grenache)
25€
Apéro spritz
8€
Coupe de Prosecco
6€
Lambrusco Sec Quercioli, Émilie Romagne
Vin rouge pétillant, doux fruité, fruité avec un parfum de violette (degré alcool 8,5 %, température 8°)
20€
Prosecco Frizzante
Vin mousseux sec, robe jaune platine, arômes de poire (degré alcool 10,5 %, température 5°)
30€

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